Categorii
Uncategorized

PRĂJITURĂ CU MERE FELII

Rețete culinare pe înțeles.

Rețete de prăjituri. Deserturi.

prajitura-cu-mere-felii-1

5 ouă, 100 g zahăr, 5 linguri cu făină, 1 linguriță praf de copt, 1 kg de mere, 1 cub de unt, zahăr pudră, scorțișoară pudră
  • Se curăță merele și se taie feliuțe subțiri, apoi se acoperă, pentru a nu se oxida.
  • Se separă albușurile de gălbenușuri. Se freacă gălbenușurile cu zahărul.
  • Se amestecă bine făina cu praful de copt, apoi se adaugă în gălbenușurile frecate cu zahăr.
  • Se bat spumă tare albușurile și se încorporează în aluat. Se încorporează și feliuțele de mere, ținute câteva minute în vasul de fiert în aburi.
  • Se unge bine tava de copt cu unt, se toarnă compoziția și se dă la cuptor pentru aproximativ 40 minute.
  • Se scoate din formă pe un platou după câteva minute, se pudrează cu zahăr pudră și scorțișoară, se lasă să se răcească, apoi se dă la frigider, fiindcă se servește rece.
prajitura-cu-mere-felii-2

O bucătărie bună și un vin bun fac Raiul pe Pământ !

Ați putea să mai încercați și alte rețete de prăjituri (deserturi):

22 de răspunsuri la “PRĂJITURĂ CU MERE FELII”

Exact de asta aveam nevoie :))
De vreo saptamana (daca nu mai mult) tot vreau sa fac o prajitura cu mere. Avem cateva si nu le mancam, si am zis sa le dau un folos. Imi lipsesc ouale, doar. 🙂
O zi minunata!!

Apreciază

La ora aceasta chiar simt nevoia unui dulce, asa ca reteta imi pica foarte bine. Evident ca nu o pot face acum dar este foarte tentanta, mai ales ca nu imi pare nici grea. Si prajiturile cu mere sunt mereu delicioase. O zi frumoasa, draga Zina!

Apreciază

Sunt convins că este un deliciu! Numai aroma merelor coapte în prăjitură umple casa de bucurie. Odată cu sezonul rece, bucătăriile devin și mai mult locul unde se fac tot felul de minunății.
Sărut mâna pentru rețetă, doamna Zina! Să aveți o seară frumoasă! 🙂

Apreciază

Dacă ți-a plăcut, spune-mi și mie!

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.