Articole etichetate cu: rețete culinare

Mreană la cuptor

 

3 mrene, o cutie cu roșii tăiate în cubulețe, 4-5 căței de usturoi, 1-2 lămâi și sucul de la o altă lămâie, ulei de măsline, pătrunjel verde, sare și piper Continuă lectura

Categorii: preparate din pește | Etichete: , , , | 10 comentarii

PILAF CU STAFIDE ȘI MIGDALE

Rețete culinare pe înțeles.

Rețete fără carne – Rețete de post.

250 g orez cu bobul lung, 1/4 pachet unt sau 3 linguri cu ulei de măsline, 25 g fulgi de migdale, 1 ceapă mică, 50 g stafide, 700 ml supă de pui sau apă, sare și piper
În cazul în care dorim ca pilaful să fie de post, înlocuim untul cu uleiul și supa de pui cu apa.

Continuă lectura

Categorii: mâncăruri fără carne | Etichete: , , , | 6 comentarii

MERLUCIUS LA CUPTOR

IMG_8348

Merlucius gata de mâncat

1 kg de merlucius, 1 ardei gras mare, 3-4 căței de usturoi, 1 ardei iute (de preferință roșu), 1 legătură pătrunjel verde, 1 lămâie, ulei, boia, sare, piper Continuă lectura

Categorii: preparate din pește | Etichete: , , , | 6 comentarii

Blog la WordPress.com. Tema: Adventure Journal de Contexture International.